Запеканка с брокколи, курицей и яйцом
завтрак · 30 мин · 1 порция · на порцию 335 ккал, белков 46 г, жиров 10,6 г, углеводов 8,4 г.
Подходит для целей: Сжигание жира, Набор мышечной массы. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.
Подходит ли по нормам
ПП Высокобелковое (46 г), низкоуглеводное (8,4 г) и низкожировое (10,6 г) на порцию.
В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.
Ингредиенты
| Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйцо куриное яйцо | 50 г | 70 | 6,4 г | 4,9 г | 0,1 г |
| Куриная грудка без кожи куриная грудка | 130 г | 143 | 30,4 г | 2 г | 0 г |
| Брокколи брокколи | 200 г | 63,8 | 5,8 г | 0,8 г | 4,4 г |
| Йогурт 0 % жирности йогурт 0 % | 80 г | 31,3 | 3,4 г | нет данных | 3,9 г |
| Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло | 3 г | 27 | 0 г | 3 г | нет данных |
| Всё блюдо | 463 г | 335 ккал | 46 г | 10,6 г | 8,4 г |
| Одна порция | — | 335 ккал | 46 г | 10,6 г | 8,4 г |
Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 °C.
- Курицу нарезать мелкими кусочками и слегка обжарить, чтобы ушла лишняя влага.
- Брокколи разобрать на соцветия и выложить в форму.
- Яйцо взбить с йогуртом, посолить и залить брокколи с курицей.
- Запекать 20 минут, пока верх не схватится.
Цифры и оговорка
Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.
Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.