Кефирный смузи с кварком и малиной
напиток · 10 мин · 1 порция · на порцию 304 ккал, белков 34,2 г, жиров 8 г, углеводов 19,1 г.
Подходит для целей: Рекомпозиция, Набор мышечной массы. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.
Подходит ли по нормам
ПП Высокобелковое (34,2 г), низкоуглеводное (19,1 г) и низкожировое (8 г) на порцию.
В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.
Ингредиенты
| Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Кефир кефир | 200 г | 122,2 | 6,4 г | 6,8 г | 9 г |
| Творог 0 % (кварк) кварк 0 % | 150 г | 72,6 | 11 г | нет данных | 6,3 г |
| Соевый протеин (изолят) соевый протеин | 20 г | 80,4 | 16,1 г | 0,7 г | 0,4 г |
| Малина малина | 60 г | 28,7 | 0,7 г | 0,5 г | 3,5 г |
| Всё блюдо | 430 г | 304 ккал | 34,2 г | 8 г | 19,1 г |
| Одна порция | — | 304 ккал | 34,2 г | 8 г | 19,1 г |
Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.
Приготовление
- Кварк и кефир пробить блендером до гладкости.
- Добавить протеин и взбить ещё раз, чтобы не осталось комков.
- Влить малину и прокрутить коротко — так в смузи останутся вкрапления ягод.
- Перелить в стакан и подать сразу, пока пена держится.
Цифры и оговорка
Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.
Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.