Креветки с брокколи и булгуром
обед · 25 мин · 1 порция · на порцию 333 ккал, белков 45,1 г, жиров 6,5 г, углеводов 17,9 г.
Подходит для целей: Рекомпозиция, Сжигание жира. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.
Подходит ли по нормам
ПП Высокобелковое (45,1 г), низкоуглеводное (17,9 г) и низкожировое (6,5 г) на порцию.
В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.
Ингредиенты
| Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Креветки варёные креветки варёные | 180 г | 164,3 | 36,9 г | 1,4 г | 0,4 г |
| Брокколи брокколи | 200 г | 63,8 | 5,8 г | 0,8 г | 4,4 г |
| Булгур (сухой) булгур | 20 г | 69,4 | 2,3 г | 0,3 г | 13,2 г |
| Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло | 4 г | 36 | 0 г | 4 г | нет данных |
| Всё блюдо | 404 г | 333 ккал | 45,1 г | 6,5 г | 17,9 г |
| Одна порция | — | 333 ккал | 45,1 г | 6,5 г | 17,9 г |
Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.
Приготовление
- Булгур залить кипятком и оставить под крышкой, пока готовится остальное.
- Брокколи разобрать на мелкие соцветия и прогреть на масле 4 минуты.
- Добавить креветки и держать на огне ещё 3 минуты, чтобы они не стали резиновыми.
- Смешать с распаренным булгуром и приправить перцем.
Цифры и оговорка
Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.
Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.