Курица с бататом и брокколи из духовки
обед · 30 мин · 1 порция · на порцию 333 ккал, белков 44,1 г, жиров 6,2 г, углеводов 19,4 г.
Подходит для целей: Набор мышечной массы, Рекомпозиция. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.
Подходит ли по нормам
ПП Высокобелковое (44,1 г), низкоуглеводное (19,4 г) и низкожировое (6,2 г) на порцию.
В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.
Ингредиенты
| Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Куриная грудка без кожи куриная грудка | 160 г | 176 | 37,4 г | 2,4 г | 0 г |
| Батат батат | 90 г | 73,1 | 1,4 г | 0,1 г | 15,4 г |
| Брокколи брокколи | 180 г | 57,4 | 5,2 г | 0,7 г | 4 г |
| Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло | 3 г | 27 | 0 г | 3 г | нет данных |
| Всё блюдо | 433 г | 333 ккал | 44,1 г | 6,2 г | 19,4 г |
| Одна порция | — | 333 ккал | 44,1 г | 6,2 г | 19,4 г |
Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.
Приготовление
- Разогреть духовку до 200 °C.
- Батат нарезать тонкими кружками — так он дойдёт одновременно с курицей.
- Курицу и брокколи выложить в форму, посолить и сбрызнуть маслом.
- Запекать 20 минут, один раз перемешав.
Цифры и оговорка
Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.
Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.