Кальмар в томатах с чесноком
обед · 25 мин · 1 порция · на порцию 267 ккал, белков 32,9 г, жиров 7,4 г, углеводов 15,9 г.
Подходит для целей: Рекомпозиция, Набор мышечной массы. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.
Подходит ли по нормам
ПП Высокобелковое (32,9 г), низкоуглеводное (15,9 г) и низкожировое (7,4 г) на порцию.
В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.
Ингредиенты
| Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Кальмар кальмар | 200 г | 154 | 28,8 г | 2,4 г | 4,4 г |
| Помидор помидор | 200 г | 38,4 | 1,2 г | нет данных | 7,4 г |
| Чеснок чеснок | 6 г | 6,5 | 0,3 г | нет данных | 1,1 г |
| Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло | 5 г | 45 | 0 г | 5 г | нет данных |
| Йогурт 0 % жирности йогурт 0 % | 60 г | 23,5 | 2,5 г | нет данных | 2,9 г |
| Всё блюдо | 471 г | 267 ккал | 32,9 г | 7,4 г | 15,9 г |
| Одна порция | — | 267 ккал | 32,9 г | 7,4 г | 15,9 г |
Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.
Приготовление
- Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу — соус получится гладким.
- Чеснок раздавить и прогреть в масле 30 секунд, чтобы он отдал аромат.
- Добавить помидоры и тушить 8 минут до густоты.
- Ввести кальмар и держать на огне ровно 3 минуты.
- Снять с огня, вмешать йогурт и посолить.
Цифры и оговорка
Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.
Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.