Треска с кускусом и шпинатом
обед · 25 мин · 1 порция · на порцию 352 ккал, белков 50,4 г, жиров 7,6 г, углеводов 17,7 г.
Подходит для целей: Рекомпозиция, Набор мышечной массы. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.
Подходит ли по нормам
ПП Высокобелковое (50,4 г), низкоуглеводное (17,7 г) и низкожировое (7,6 г) на порцию.
В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.
Ингредиенты
| Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Треска на пару треска на пару | 180 г | 190,8 | 44,1 г | 1,8 г | нет данных |
| Кускус (сухой) кускус | 18 г | 65,9 | 2,2 г | 0,2 г | 13,1 г |
| Шпинат шпинат | 150 г | 49,9 | 4,1 г | 0,6 г | 4,7 г |
| Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло | 5 г | 45 | 0 г | 5 г | нет данных |
| Всё блюдо | 353 г | 352 ккал | 50,4 г | 7,6 г | 17,7 г |
| Одна порция | — | 352 ккал | 50,4 г | 7,6 г | 17,7 г |
Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.
Приготовление
- Кускус залить кипятком, накрыть и оставить на 7 минут.
- Шпинат прогреть на масле, пока листья не осядут.
- Выложить треску к шпинату и прогреть под крышкой 5 минут.
- Разрыхлить кускус вилкой, соединить с рыбой и посолить по вкусу.
Цифры и оговорка
Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.
Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.